cuisine, pâtisserie, décoration de la table
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Exemples de réalisations : Dacquoise aux fraises grand gâteau et en individuel, salade asperges, fraises et féta Le mois de mai est déjà là et les légumes et les fruits primeurs arrivent. Les asperges, les petits pois, les fèves, les artichauts sont des...
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Le mois d’avril est là, on commençait à rêver de légumes printaniers comme des radis, des oignons nouveaux et les premiers petits pois mais les matinées sont encore très fraîches, et là on continue encore de cuisiner les derniers fruits et légumes de...
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Le mois de mars pointe déjà son nez, les épinards, le cresson arrivent sur les étals de notre primeur, les choux sont encore de saison, les choux-fleurs, les choux-raves et les choux verts et les agrumes et les pommes sont encore là pour faire le plein...
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Bonjour à tous, je tenais à remercier à tous ceux qui m’ont laissé des messages que ce soit sur ma page Facebook ou sur le blog, mon intervention s’est bien déroulée pour la prothèse de genou mais pour le soulagement de la douleur cela est très dur, je...
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Bonjour, je n’aime pas exposer mes soucis sur la toile mais cette semaine le blog sera en pause pour des raisons de santé. Je souffre depuis 12 ans de gonarthrose, détérioration des articulations des genoux et là depuis huit mois cela est devenu insupportable,...
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Le mois de février a déjà pointé son nez, on continue de cuisiner les légumes racines, comme les panais et les carottes, en soupe ou en gratin, les poireaux, les betteraves, les endives braisées ou en gratin, les choux et les courges et pour le dessert...
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Pour ce début d’année 2024, on continue d’avoir de bonnes habitudes pour profiter des légumes et des fruits de saison que nous pouvons trouver sur l’ étal de notre primeur en janvier. image internet du site « Autour de la gastronomie » https://gastro...
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En ce premier janvier, je vous viens vous souhaiter une bonne année pour vous et votre famille, tous mes vœux de bonheur et de santé pour 2024. Bonne journée en famille ou avec des amis. Merci pour votre fidélité et à demain pour une nouvelle recette...
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A quelques heures du réveillon du 31 décembre , je viens vous souhaiter une très bonne soirée et une très bonne année 2024, mes meilleurs vœux de bonheur et de santé. « Je vous souhaite des rêves à n’en plus finir et la furieuse envie d’en réaliser quelques-uns...
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Eh oui on est déjà le 25 décembre, ce matin c’est un peu dur de se lever et de recommencer à cuisiner, je vous souhaite une belle journée de Noël en famille ou avec des amis, profitez de ce moment de partage. A demain ou à mercredi pour une nouvelle recette...
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