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cuisine, pâtisserie, décoration de la table

La tarte Tatin de Philippe Conticini

La tarte Tatin de Philippe Conticini

La tarte tatin de Philippe Conticini Recette du livre « Best of Philippe Conticini – Alain ducasse Edition Préparation : 30 minutes – Cuisson : 1 heure 30 – Repos : 1 nuit Ingrédients : pour 6 personnes Caramel 80 g de sucre en poudre 2 cuillerées à soupe...

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Escalopes de dinde panées à la cacahuète et flans de potimarron rôti à la sauge pour défi recettes de cuisine

Escalopes de dinde panées à la cacahuète et flans de potimarron rôti à la sauge pour défi recettes de cuisine

Pour le 35ième défi du site « Recettes de Cuisine » du mois de novembre, le thème est « Thanksgiving » http://recettes.de/cuisine Le 4 ième jeudi du mois de novembre (28 novembre 2013 pour cette année) les américains fêtent Thanksgiving, c’est l’occasion...

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Lotte au poivre vert

Lotte au poivre vert

Pour continuer la réalisation de recettes avec des épices de mon partenaire « Goût et Terroirs » http://www.goutetterroirs.com : Si vous souhaitez commandez des épices sur ce site : voici mon code réduction (sans limite d’achat) GTMD 1013 Aujourd’hui...

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Gnocchi fondants de potimarron et parmesan au beurre de sauge

Gnocchi fondants de potimarron et parmesan au beurre de sauge

Gnocchi fondants de potimarron et parmesan au beurre de sauge Recette originale (gnocchi fondants de potiron et parmesan au beurre de sauge) de Silvia du blog « Savoirs et Saveurs » - http://www.savoirsetsaveurs.com Ingrédients : pour 3 personnes 400...

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Résultats du tirage au sort des cadeaux "Elle à table"

Résultats du tirage au sort des cadeaux "Elle à table"

Résultats du tirage au sort des cadeaux « Elle à table » Suite à mon article du 12 novembre pour vous faire gagner des cadeaux « Elle à table », j’ai eu 8 commentaires donc le tirage au sort (avec random.org) pour 3 chanceuses est : Le commentaire n°...

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Flan au chocolat de Jacques Génin

Flan au chocolat de Jacques Génin

Flan au chocolat de Jacques Génin Recette du magazine Régal novembre 2012 Ingrédients : pour 4 à 5 personnes Une pâte brisée maison (voir recette ci-dessous) 50 g de chocolat de Madagascar (type Manjari de Valrhona) 33 cl de lait ½ écrémé 125 g de crème...

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Des nouveautés chez Bjorg

Des nouveautés chez Bjorg

Des nouveautés chez Bjorg Nicolas, community mannager de la marque Bjorg m’a proposé de recevoir les dernières innovations de Bjorg. Voici le colis que j’ai reçu : des galettes au sarrasin, des perles de blé boulghour et des biscuits fourrés à la vanille....

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Compression de ricotta au parmesan et artichauts marinés

Compression de ricotta au parmesan et artichauts marinés

Des bouchées apéritives pour utiliser les pics cocktails diamants « Elle à table » Compression de ricotta au parmesan et artichauts marinés Des toasts pour l’apéritif d’un magazine « Cuisine by Cyril Lignac » hors-série 2010 Ingrédients : pour 4 personnes...

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Madeleines longues aux pépites de chocolat

Madeleines longues aux pépites de chocolat

Madeleines longues aux pépites de chocolat Recette du blog « Uneliyasdebonneschoses » - http://www.uneliyaasdebonneschoses.com Ingrédients : pour 50 madeleines longues 4 œufs 160 g de sucre en poudre 160 g de beurre doux 160 g de farine 1 sachet de levure...

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Bavarois de chou-fleur, cocktail de moules pour Culino Versions nov 2013

Bavarois de chou-fleur, cocktail de moules pour Culino Versions nov 2013

Comme chaque mois, Culino Versions revient avec un thème différent. Pour ce mois de novembre 2013 le thème est : http://culinoversions.wordpress.com « Ouppsss…ma Belle Mère débarque ! Mais qu’est-ce que je vais bien pouvoir lui faire à manger ? » Il s’agit...

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