750 grammes
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cuisine, pâtisserie, décoration de la table

Moelleux aux poires et praliné

Moelleux aux poires et praliné

Une recette du blog « La Cuisine de Lilly » – http://lacuisiendelilly.canalblog.com Ingrédients : pour 8 personnes 250 g de farine type 45 150 g de sucre en poudre 3 œufs 6 cuillerées à soupe de lait ½ écrémé 6 cuillerées à soupe d’huile d’arachide 2...

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Paupiettes de saumon et lingue sauce au fromage

Paupiettes de saumon et lingue sauce au fromage

Recette originale « Médaillons de saumon sauce au fromage » de Maïwenn du blog « la Main à la Pâte » - http://la-main-a-la-pate.fr Ingrédients : pour 4 personnes 4 paupiettes de saumon et de lingue farci de St Jacques (120 g chaque paupiette) 1 oignon...

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Le salon du blog culinaire 2015 organisé par le site 750 grammes

Le salon du blog culinaire 2015 organisé par le site 750 grammes

750 Grammes est le N°1 de la recette sur Internet et regroupe une communauté de passionnés de cuisine, qui permettent de faire vivre le site grâce aux recettes, aux conseils qu’ils y partagent. Avec 77 000 recettes et 1 500 vidéos de cuisine, 750 grammes...

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Gâteau au fromage blanc

Gâteau au fromage blanc

Une fiche recette distribuée par des fournisseurs de produits pour pâtisserie dont j’ai oublié le nom. Ingrédients : pour 8 personnes 500 g de fromage blanc fermé égoutté (genre faisselle de fromage blanc) 75 g de sucre en poudre 80 g de fécule de pommes...

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Maquereaux rôtis au cidre et à la crème

Maquereaux rôtis au cidre et à la crème

La vie continue après ces évènements tragiques, j’avoue que ma façon de positiver est de continuer à cuisiner. Je vous offre cette recette de poisson simple et délicieuse. Une recette de l’émission « Petits Plats en équilibre » Tf1 Ingrédients : pour...

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Magret de canard en croûte de pain d’épices, réduction au Pineau Recette du blog « les carnets gourmands...

Magret de canard en croûte de pain d’épices, réduction au Pineau
Recette
du blog « les carnets gourmands...

Magret de canard en croûte de pain d’épices, réduction au Pineau Recette du blog « les carnets gourmands de Lisa – http://lescarnetsgourmandsdisa.over-blog.com   Ingrédients  : pour 4 personnes 2 beaux magrets de canard 2 cuillerées à soupe de miel neutre...

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Gâteau pommes, vanille, rhum, pépites chocolat et amandes effilées

Gâteau pommes, vanille, rhum, pépites chocolat et amandes effilées

Une recette de Chrystel du blog « Entre rie et cuisine » - http://christelle56.over-blog.com Ingrédients : pour 6 à 8 personnes 5 à 6 pommes (selon leur grosseur) 175 g de farine type 45 ½ sachet de levure chimique (6 g) 85 g de sucre roux 65 g de beurre...

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Risotto de moules au bouillon de crustacés safrané et au parmesan

Risotto de moules au bouillon de crustacés safrané et au parmesan

Recette du magazine 750 g d'oct-nov-déc 2015 (N°13) Ingrédients : pour 4 personnes 2 échalotes + 1 autre échalote pour le risotto Huile d’olive 1 kg de moules de bouchot 10 cl de vin blanc sec 150 g de riz « arborio » Quelques pistils de safran 50 cl...

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Spirale briochée prunes reine-claude et cannelle

Spirale briochée prunes reine-claude et cannelle

Recette originale « spirale briochée quetsches et cannelle » du blog « Cuisine Addict » - http://cuisine-addict.com Ingrédients : La pâte briochée 2 œufs 20 g de lait tiédi 12 g de levure de boulanger fraiche 340 g de farine type 55 5 g de sel fin 30...

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Le mercredi 11 novembre

Le mercredi 11 novembre

Bonjour, aujourd’hui il n’y aura pas de recettes, pour moi une pause repos. Je vous présente les trois recettes qui seront publiées sur la fin de la semaine. Bonne journée à tous et à demain. Spirale briochée prunes Reine-Claude et cannelle Risotto aux...

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