750 grammes
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cuisine, pâtisserie, décoration de la table

salon "créations et savoir faire" en novembre 2009

Le prochain salon" Créations-Savoir faire- Marie-Claire" le salon numéro 1, des loisirs créatifs depuis 1996, aura lieu du jeudi 19 au lundi 23 novembre 2009, porte de Versailles à Paris Expo pavillon 5 - 75015 Paris Horaires : de 9 h 30 à 18 h 30 nocturne...

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Alouettes sans tête

voici la recette réalisée lors de l'atelier cuisine du vendredi 16 octobre par Monique : Alouettes sans tête Ingrédients : pour 6 personnes (12 paupiettes) Pour les paupiettes : 12 tranches fines de steak de bœuf Ou des tranches de veau ou de dinde 6...

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Côté cuisine - france 3 - mardi 27 octobre 2009 à 13 heures

Côté cuisine - france 3 - mardi 27 octobre 2009 à 13 heures

« Côté cuisine » nouvelle version, émission diffusée sur France 3 depuis le lundi 07 septembre à 11 h 05, et animée par Julie Andrieu, a fait une petite escale à VILLABE cet été. La recette réalisée, aux côtés de Régis Marcon Chef étoilé à Saint Bonnet...

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Exposition patchwork à Marseille

Exposition patchwork à Marseille

De passage sur Marseille, et sur les conseils de la boutique "Le comptoir phocéen de la machine à coudre" (41, rue de la Paix Marcel Paul 13001 Marseille), où on a trouvé de trés beaux tissus patchwork et un accueil charmant ; nous avons visité toujours...

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Les chouquettes maison

Les chouquettes maison

Faires ses chouquettes maison, un plaisir,voici ma recette. bonne réalisation. Ingrédients : 12,5 cl de lait 12,5 cl d’eau 150 g de farine + 1/2 cuil. à soupe pour le moule 3 œufs 80 g de beurre + un peu pour la plaque de cuisson 2 cuil. à soupe de sucre...

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les pommes "dauphine"

Ingrédients : pour 6 personnes 500 g de pommes de terre (Bintje de préférence) crues Sel et poivre Pâte à choux : ¼ de litre d’eau ou 25 cl 80 g de beurre 1 pincée de sel 150 g de farine 3 œufs Bain de friture : huile d’arachide Préparation : Lavez les...

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atelier cuisine "les gougères en folie"

atelier cuisine "les gougères en folie"

L''atelier cuisine a repris ce matin, vendredi 02 octobre 2009, à la salle saint Exupéry à Villabé, la recette proposée était les "gougères en folie". Voici donc cette recette avec ses variantes.Bonne réalisation. GOUGERES EN FOLIE Préchauffage du four...

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